Hej värmen!
Gud så varmt de har vart idag. Härligt! Hoppas förstås på fortsatt värme.
Idag fick mina elever rida på utebanan, o ridfröken kunde stå o sola sig under kvällen. Undervisning när den är som bäst eller? Ungarna fick träna sits och balans med olika övningar. Ungarna var som vanligt glada o nöjda!

Sommarbild från 2010

På hemvägen stannade jag till o handlade och var så sugen på att göra crepês av pannkakorna jag ätit till lunch. Förutom de hade jag tydligt skrivit upp S P E N A T på listan - så gott!
Mamma tipsade då om ricotta o att jag kunde göra en röra på de, creme fraiche, spenat och vitlök.

Gissa om de blev gott? Kommer bli en ny favorit bland recepten.

Känner i kroppen att jag är trött så de blir nog en tidig kväll med lite webbtv.

/ Eleonor